Primi piatti

Un piatto semplice e sorprendente, dove il deciso sapore di mare del polpo si sposa alla perfezione con il dolce..

Un primo piatto del menu estivo, un inno alla stagionalità.

Della omonima zuppa fredda andalusa, conserva il nome e la freschezza questo sorprendente gazpacio realizzato con fragole e melone esalta..

Omaggio alla terra di Sicilia.

Questi tagliolini al nero di seppia con scampi sono un primo piatto dall’intenso sapore di mare esaltato dalla presenza della..

Il risotto alla crema di carciofi e pancetta croccante è un primo piatto raffinato e saporito. Una morbida crema di..

Un primo piatto molto gustoso e ricco. Ispirati ad un classico della cucina pugliese, in questa ricetta abbiamo sostituito le..

Lista della spesa: 100 gr di tagliatelle 1 zucchina 1 carota 1 cucchiaino di burro Q.b. olio d’oliva 1 scalogno..

Il risotto alla zucca è un must, una delle ricette che tra settembre ed ottobre tutti provano a rifare, perché..