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Calamaro ripieno con insalata di riso venere, crema di piselli, patate allo zafferano e un cannoncino di pane ripieno con..

Si intitola “4 PASSI PER LEGNANO” ed è la nuova guida pensata e realizzata dall’Assessorato alla Cultura del comune di..

Un piatto semplice e sorprendente, dove il deciso sapore di mare del polpo si sposa alla perfezione con il dolce..

Una versione decisamente innovativa del più classico dei dolci italiani: il Tiramisù nell’Uovo del ristorante Koiné.

Un primo piatto del menu estivo, un inno alla stagionalità.

Della omonima zuppa fredda andalusa, conserva il nome e la freschezza questo sorprendente gazpacio realizzato con fragole e melone esalta..

Omaggio alla terra di Sicilia.

Un divertente gioco di colori e di gusti.

Ecco un piatto molto particolare e raffinato che può essere con un po’ di impegno realizzato anche in casa e..

Questi tagliolini al nero di seppia con scampi sono un primo piatto dall’intenso sapore di mare esaltato dalla presenza della..