Gnocchi di ricotta e verdure
Ecco un piatto di gnocchi realizzati con ricotta e fina di fecola. Semplice nella preparazione finale ma un po’ più..
Ecco un piatto di gnocchi realizzati con ricotta e fina di fecola. Semplice nella preparazione finale ma un po’ più..
Un mari e monti con pochi ingredienti ma di grande qualità.
E’ il piatto del buon ricordo del ristorante La Fornace. In questa ricetta i sentori della cacciagione si sposano e..
Prendete una ricetta classica e sostituite l’ingrediente più “semplice” (la pancetta) con un delicato mix di pesce e frutti di..
Questo piatto prevede la preparazione degli gnocchi secondo la ricetta classica (patate, farina e uova) serviti su un fondo di..
Quella della pizza è una vera è propria arte che all’Antico Teatro viene praticata con passione da vent’anni…
Ecco il classico spaghetto con le vongole nella versione proposta dal ristorante Le Guardia arricchito con una gustosa spolverata di..
Un piatto semplice e sorprendente, dove il deciso sapore di mare del polpo si sposa alla perfezione con il dolce..
Un primo piatto del menu estivo, un inno alla stagionalità.
Della omonima zuppa fredda andalusa, conserva il nome e la freschezza questo sorprendente gazpacio realizzato con fragole e melone esalta..