La famosa salsa messicana guacamole è un antichissimo condimento a base di avocado, ormai diffuso in tutto il mondo, la cui ricetta risale addirittura al tempo degli Aztechi.
Lista della Spesa
- 1 avocado maturo
- 1/4cipolla rossa
- 1 pomodoro ramato
- Sale q.b
- 1/2 lime